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养生 简单就好

发布日期:2013-08-06

一、有空多喝茶

  饮品中,有些只能解渴;有些有保健功能;有些有交际休闲功能;而具色、香、味、美,品位高雅,有君子之风者非茶莫属。

  茶是惟一能全面体现健康、休闲、和谐、时尚的独特饮品。

  “丝绸之路”举世闻名,然而“茶叶之路”影响更广,因为有三条不同出口途径使茶叶在国外有三种不同的译音。从华北出口的用中原音“茶 叶”,“chai”,在前苏联等国沿用;从厦门出口的沿用闽南音“tay”(茶),如英、美之“tea”;从广东出口的沿用广东音“cha”如葡萄牙的 “cha”及越南的“tsa”等,可见茶叶作为中国文化使者影响之深远。

  饮茶需要平和悠闲的气氛和清新幽雅的环境。一杯在手,清香满室,清汤绿叶,栩栩如生,闻香观色,融诗情画意于一杯,给人一种清新和缓,心旷神怡 的感觉,如鲁迅先生说的“有茶喝、会喝茶是一种清福”,与灯红酒绿的酒会和盛宴造成的“现代病”、“代谢综合征”形成鲜明的对比。

  茶为何能在饮品中一枝独秀,起到如此独特的作用呢?这与茶所含的化学成分有关,也与茶的色、香、味,饮茶的文化和环境有关。茶叶含有300多种 化学成分,但主要的活性物质是咖啡碱,约1%~5%,茶碱0.05%,还有可可碱。咖啡碱对神经系统有广泛的兴奋作用,饮茶后,首先是兴奋大脑皮层 (50mg~200mg即起作用,每杯茶约含100mg),使精神兴奋,思维活跃,提高对外界的感受性,消除困倦,减少疲乏。

  在著名的犬条件反射实验中,饮茶能增加唾液分泌量和缩短反射的潜伏期而不破坏对阴性刺激的鉴别能力。这表明饮茶与饮酒不同,饮茶时能保持清醒的理智,敏捷的思维和自控能力,使人睿智而更有风度,与酒后大脑皮层抑制,皮层下中枢兴奋性释放而致自控力下降,举止失态,粗鲁无礼,有本质区别。因此,当 一个人心情抑郁苦闷时,不该“举杯浇愁愁更愁”,而通过品茗的“正、清、和、静”的内省和“吃茶讲理”的话聊来改善和缓解,是很好的心理治疗。

洪昭光:养生 简单就好

  二、回归大自然

  一位睿哲说过:“大自然是人类生身的母亲、智慧的老师和公正的法官。”确实,自然哺育了人类,教育了人类,制约了人类,自然法则不可违背。

  大自然是伟大的母亲,回到她身边,人类有一种“回家”的感觉,使你放松,使你宁静,使你压力得到释放,使你精神得到抚慰。为什么人类有回归自然 的天性呢?因为人的基因和黑猩猩的基因有99.2%是相同的,所以人自然有黑猩猩那样喜欢在充满阳光、空气、水的森林里,日出而作、日落而息的生活习性。 但基因的缓慢进化难以适应社会环境的迅速变化,形成了基因——环境间的巨大落差,正是这种“不适应”成了生活方式疾病高发的总根源。

  大自然母亲还有一种陶冶情操的神奇力量,在默默无言中,使你的心灵得到净化,人性得到升华;还有激励人格的力量,使你永远积极乐观、永远蓬勃向上。