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桑拿天饮食上不能少4件“宝”

发布日期:2013-08-14

桑拿天饮食上不能少4件“宝”

 洗桑拿是种享受,过“桑拿天”却令人难以忍受。眼下已经入伏,“桑拿天”来袭,我们应该如何应对呢?

  “桑拿天”易引发四种病

  “桑拿天”对人体健康有哪些影响?

  腹泻:天热就想吃凉的,可胃喜温怕冷,往往快活了嘴,伤了肠胃。再加上夏季炎热,细菌活跃,食物易腐败变质,更为人们的肠道安全埋下了隐患。

  中暑:温度过高、湿度过大会导致出汗不畅,体热发散受阻,容易引发中暑。不过,蒋小燕也表示,平常注意通风,有对流风时,闷热感会相对缓解。

  心脑血管疾病:夏季出汗增加,血液黏稠度增大,容易形成小血栓,造成心脑血管疾病发作。室内外一冷一热的刺激,会使血管出现骤缩骤扩,血压也会随之上下波动,易引发脑出血意外。

  呼吸系统疾病:一般认为,呼吸系统疾病易发在冬季,但数据显示,夏季闷热天气里,感冒、伤风等病的发病率高于全年平均水平。

  四类食物解暑热

  要想过好“桑拿天”,清暑、养心、健脾、祛湿是重点。向大家推荐了“桑拿天”最适合吃的“四件宝”。

  最适合的茶:绿茶。不仅解渴消暑,还能清热解毒。

  最适合的蔬菜:瓜类和豆类。丝瓜、冬瓜等有利湿作用,闷热天里吃点海米冬瓜,可祛暑除湿。四季豆、豇豆等能够健脾,有助于调节肠胃功能。

  最适合的水果:西瓜。西瓜是夏天最常见的水果,既能利湿,也有很好的解暑效果。不过黎敬波提醒,西瓜在北方不能吃多,而且最好不要吃冰镇的,以免损伤肠胃。

  最适合的作料:生姜和蒜。姜、蒜温胃,有助于发散阳气,畅通排汗,而且能解毒,可减少因吃了不干净东西而导致腹泻的危险。

  此外,杨力还特别推荐了几个食疗方子。三伏清暑饮:荷叶、藿香叶、薄荷叶各5克,泡水代茶饮。其中,荷叶清泻暑邪,藿香芳香化湿,薄荷疏风散热。三伏健脾方:薏苡仁、白扁豆、绿豆煮粥。豆类健脾,薏苡仁化湿,对脾胃不和者尤其适合。三伏养心茶:西洋参3-5克,麦冬5克,甘草3克泡水喝。适合天气炎热时,容易出现心慌气弱、浑身没劲等症状的人。三伏开胃茶:麦子、大米炒半糊,加点山楂片、荷叶,一同泡水喝,有助开胃,适合天热就不想吃饭的人。

  避高温,自然凉

  除了“吃”以外,“桑拿天”在生活中还应该注意点什么呢?黎敬波说,夏天不能怕热,不能贪凉,这是中医自古以来就讲究的过夏准则。平时空调最好不要低于26摄氏度,或保证室内外温差不能超过8摄氏度,每过2个小时应通风半小时,遇到湿度特别大的时候,应以除湿为主。此外,平时不要吃太多凉的东西,冰水少喝,温水最好,有保护肠胃的作用。

  “其实,人们在起居上注意‘避高温、自然凉"6个字就可以了。”杨力说,最好的做法是:晚上11点上床睡觉,天亮起床,中午再睡1小时午觉;早晚出门乘凉,树阴下最好;如太阳大时出门,一定要戴帽子,避免头部暴晒,否则可能因大脑缺血导致中暑。另外,不论天有多热,晚上睡觉最好盖个薄被,少开空调,以开窗通风为好。如果不小心患上了空调病,打喷嚏、流鼻涕,可将3片生姜、10克紫苏煎水喝,或许会有些疗效。

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